• Polecamy

    Promocje

    Podziel się:

    NASZA REWELACYJNA OFERTA:

    Golonka pieczona ( waga ok.1 kg!!!! ) CENA PROMOCYJNA !!! 39 zł

    podawana na kapuście

    DODATKI ( typu: frytki, ziemniaki, pieczywo..) WLICZONE W CENĘ POTRAWY!!!!

    OUR SPECIAL OFFER:

    Oven baked pork knuckle( THE WEIGHT ABOUT 1 KG!!!!)  on sauerkraut with side dishes –

    PRICE ONLY 39 PLN

Menu

Sprawdź naszą kartę dań

  • Wołowina

    Wołowina jest jednym z najważniejszych mięs wykorzystywanych w kuchni europejskiej. W naszej restauracji polecamy wykwintne potrawy z polędwicy wołowej- czyli najwyższej jakości mięsa wołowego , takie jak: stek z polędwicy z sosem gorgonzola i tournedos wołowe ( polędwica owinięta boczkiem) . Mamy również w ofercie klasyczny stek T-bone – składa się on z polędwicy i rostbefu , przedzielonych charakterystyczną kością w kształcie litery T. Gorąco polecamy steki z wołowiny dojrzewającej. Jest to mięso „dojrzewające ”(kruszejące ) wiele dni ( 3-21) w odpowiednich warunkach, dzięki czemu jest kruche i soczyste.

    Podziel się:
  • Wieprzowina

    Mięso wieprzowe pojawia się w wielu przepisach kuchni polskiej. Jest to mięso popularne i lubiane przez smakoszy W naszej restauracji proponujemy wiele potraw z wieprzowiną – od najbardziej tradycyjnej : kotleta schabowego z kością, przez polędwiczki wieprzowe podawane z sosem musztardowo- miodowym, aż po danie, zwane u nas „kotletem Zwierzynieckim” - jest to stek wieprzowy z grilla podawany z plackami ziemniaczanymi , polany sosem myśliwskim (na bazie pomidorów z boczkiem , kiełbasą ,warzywami ) . Godne polecenia są również : golonka pieczona i pieczone żeberka wieprzowe, obie potrawy podawane na specjalnie przyrządzonej kapuście zasmażanej . Warto zaznaczyć, że obie potrawy są duże ( golonka- waga ok. 1 kg, żeberka- ok. 0,5 kg )

    Podziel się:
  • Dziczyzna

    Dziczyzna to bardzo zdrowe, nie modyfikowane genetycznie , nie skażone żadnymi chemicznymi środkami mięso. Jest to mięso chude, o ciekawym smaku i aromacie. W naszej restauracji proponujemy Państwu kruchą, aromatyczna pieczeń z jelenia w sosie czy gulasz z dzika podawany w wersji z plackami ziemniaczanymi lub jako oddzielna potrawa . A jeśli ktoś chce skosztować trzech rodzajów dziczyzny – polecamy nasz „półmisek Św. Huberta ”, w skład którego wchodzi mięso jelenia, sarny i dzika.

    Podziel się:
  • Drób

    Mięso drobiowe cieszy się dużą popularnością ze względu na swoje właściwości smakowe – jest mięsem soczystym, kruchym i dietetycznym. „Galicja” ma w swej ofercie tak znane dania z drobiu jak kotlet de volaille oraz bardziej wyszukane propozycje, takie jak: filet drobiowy faszerowany grzybami podawany z sosem z czarnej porzeczki, nogi z kaczki duszone w kapuście czy wreszcie- kaczka pieczona z jabłkami ( u nas porcja to pół kaczki! )

    Podziel się:
  • Ryby

    Ryby są polecane przez dietetyków ze względu na swą ogromną wartość odżywczą -są źródłem pełnowartościowego białka, zawierają też dużo składników mineralnych i witamin. W naszej restauracji mamy duży wybór ryb: pstrąg i łosoś ( gotowane i z grilla), dorsz na szpinaku z sosem na bazie białego wina oraz sandacz po polsku , czyli z sosem śmietanowym posypanym gotowanym jajkiem

    Podziel się:
  • Wegetariańskie

    Danie bez dodatku mięsa. Warzywa podane na wiele sposób. Nawet jeśli nie jesteście wegetarianami, to polecam od czasu do czasu zrobić sobie odpoczynek od mięsa i zjeść coś lżejszego, czyli danie bezmięsne.

    Podziel się:
  • Pierogi

    Podziel się:
  • Zupy

    Zupy, które rozgrzeją Was w chłodny dzień, albo nasycą gdy jest bardzo ciepło. W tym dziale znajdziecie przepisy na polską pomidorówkę i rosół, ale nie zabraknie też kolorowych kremów z ciecierzycy, czy ostrych zup tajskich.

    Podziel się:
  • Zakąski

    Podziel się:
  • Surówki

    Podziel się:
  • Desery

    Podziel się:

Polecamy

  • Łosoś z grilla

    Łosoś z grilla -27 zł
    Grilled salmon
  • Jeleń

  • Śledź w oleju

    Śledź w oleju -9zł
    Herring in oil
  • Śledź w śmietanie

    Śledź w śmietanie -9 zł
    Herring in sour cream
  • Zupa Grzybowa w Chlebie

    Zupa Grzybowa w Chlebie 12,00 zł

      Mushroom soup in bread

  • Bigos Myśliwski

    BIGOS MYŚLIWSKI – 17 zł
    POLISH HUNTER STEW-WITH SAUERKRAUT&VENISON
  • Befsztyk tatarski z sardynką

    Befsztyk tatarski z sardynką 20 zł
     „Steak Tartare”-raw beef with sardine

  • Barszcz z krokietem

    Barszcz z krokietem 8 zł
     Beetroot soup with croquette

  • Żurek z białą kiełbasą

    Żurek z białą kiełbasą 8 zł
    Sour rye and cream soup with white sausage

  • Bulion z pierożkami

    Bulion z pierożkami 10 zł
     Chicken & beef soup with raviolis stuffed with venison

  • Ryby

    Łosoś z grilla

    Łosoś z grilla -27 zł
    Grilled salmon
  • Dziczyzna

    Jeleń

  • Ryby

    Śledź w oleju

    Śledź w oleju -9zł
    Herring in oil
  • Ryby

    Śledź w śmietanie

    Śledź w śmietanie -9 zł
    Herring in sour cream
  • Zupy

    Zupa Grzybowa w Chlebie

    Zupa Grzybowa w Chlebie 12,00 zł

      Mushroom soup in bread

  • Dziczyzna

    Bigos Myśliwski

    BIGOS MYŚLIWSKI – 17 zł
    POLISH HUNTER STEW-WITH SAUERKRAUT&VENISON
  • Ryby

    Befsztyk tatarski z sardynką

    Befsztyk tatarski z sardynką 20 zł
     „Steak Tartare”-raw beef with sardine

  • Zupy

    Barszcz z krokietem

    Barszcz z krokietem 8 zł
     Beetroot soup with croquette

  • Zupy

    Żurek z białą kiełbasą

    Żurek z białą kiełbasą 8 zł
    Sour rye and cream soup with white sausage

  • Zupy

    Bulion z pierożkami

    Bulion z pierożkami 10 zł
     Chicken & beef soup with raviolis stuffed with venison

Lunch

  • Lunch 25.08

    2016-08-25
    Podziel się:
    Zapraszamy.

Jak Do Nas Trafić